Мусака. Мусаку можно хранить в холодильнике 3–4 дня, перед подачей разогреть в духовке, посыпав тертым сыром и мелко нарубленной зеленью. Баклажановые языки, если остаются лишние, можно класть на хлеб и...
Мусака - лазанья в греческом варианте, где баклажаны играют роль теста. Мусака это подобия рагу и пирога пастушьего- один из самых древних по сути и довольно современный по яркости и...