Кода алла ваччинара
Кода алла ваччинара. История тушеных бычьих хвостов уходит средневековый Рим и местные скотобойни. «Ваччинари» — мясники, которым отдавали все субпродукты с места работы, — готовили из отходов производства наваристую похлебку.
https://receptfromchef.ru
Морковь
Эскабече из цесарки с тимьяном
Эскабече в средиземноморских странах называют и маринад, и блюдо, которое обычно готовят на ночь глядя и убирают в холодильник — мариноваться в кислом соусе на основе уксуса или лимонного сока,...
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с картошкой и грибами — чуть ли не самое главное блюдо домашней кухни. Нам нравится, что вареники можно делать с самыми разными начинками. При этом кому-то в самих картофельных...
Классический ростбиф
Этот рецепт — это классический способ приготовить английский ростбиф. О том, что это такое, говорит само название: roast beaf — запеченная говядина. Для рецепта понадобится выдержанное мясо: парное при этом...
Овощные котлеты
Овощные котлеты. Супермегавкусные овощные котлеты: из капусты, свеклы и моркови. Только овощи, манка, панировка, соль с перцем — ну и масло для жарки.
Жареная морковь в медовым «бальзаме»
Жареная морковь в медовым «бальзаме». Лучший праздничный гарнир! Сочетание сладкого и соленого из медового бальзамического + прекрасно прожаренной моркови, лука и чеснока делает это блюдо не просто вкусным, а идеальным!
Глазированная морковь
Глазированная морковь — это простой и легкий рецепт гарнира, который идеально подходит для праздников, но достаточно быстро в любой вечер недели
Гарнир из запеченного картофеля и моркови с сыром
Гарнир из запеченного картофеля и моркови с сыром. Кто любит картошку? Да? Тогда еще один картофельный рецепт, потому что я просто люблю овощи! Этот рецепт с картофелем и морковью, запеченной...
Морковно-картофельные оладьи
Морковно-картофельные оладьи. Чтобы приготовить вкусные оладушки нам потребуется морковка, которую мы дополним картофелем, луком, специями, мукой и яйцом. Жарить морковно-картофельные оладьи будем на сковороде с использованием постного масла. Если вы...