Панна-котта Адриана Кетгласа
Но шеф-повар ресторана «The Сад» Адриан Кетглас варит не сливки, а молоко, и очень долго. А для декорации в ход идут не только орехи и фрукты, но и лепестки цветов...
Закуска из кабачка с творожным сыром
Закуска из кабачка с творожным сыром. Простейший рецепт, в котором творожный сыр помогает кабачку вырабатывать характер.
Коктейль «Мятный джулеп» (Mint Julep)
Мятный джулеп — алкогольный коктейль на основе бурбона (или другого крепкого спиртного напитка), воды, дроблёного льда и свежей мяты.