Кроппкакур. Шведские картофельные клецки готовят в Южной Швеции (Смоланд и острова). Клецки у шведов выходят толстые, плотные, размером с теннисный мяч и начинены мясом или грибами. Подают их с топленым...
Нежные котлеты из свинины и картофеля. Для того, чтобы пожарить на сковороде котлеты из свинины и картофеля, потребуется мясо, которое мы сначала измельчим в мясорубке, а потом дополним натертой картошкой,...