Круассан-сэндвич с голубым сыром и карамелизированной грушей
Сочетание голубого сыра и груши — потрясающее изобретение в кулинарии
https://receptfromchef.ru
коньяк
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое...
Новогодний пирог (Vassilopitta)
Этот традиционный пирог пекут в Греции в канун Нового года, потому что он нравится абсолютно каждому! И детям, и взрослым. За свою нежность и прекрасный вид.
Рождественский кекс на твороге с орехами и сухофруктами
Если заранее вымочить и нарезать сухофрукты, можно приготовить чудеснейший праздничный кекс с сушеными ягодами, фруктами и орехами!
Горячий шоколад с медом и корицей
С наступлением осени появляется желание укутаться в теплый плед с кружечкой горячего ароматного шоколада
Шоколадный чизкейк
Чизкейки бывают разные и их великое множество. Торт чизкейк (cheesecake) принадлежит европейской и американской кухне.
Тыквенный суп со вкусом карри
Тыква — идеальный спарринг-партнер, она одновременно не изменяет собственному характеру и готова подстроиться под чужую индивидуальную манеру. И в итоге получается не овощное карри, а именно тыквенный суп со вкусом...
Пате де кампань
Под длинным названием «пате де кампань» скрывается паштет, но не простой, а приготовленный из четырех видов мяса: свиной грудинки, шеи и печени и бекона.
Кекс «Столичный» с изюмом
В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить штучный кекс «Столичный» с изюмом. В классическом варианте «Столичный» кекс выпекается в прямоугольной форме, а готовое изделие имеет большую продольную трещину посередине, сверху его посыпают сахарной пудрой.