https://receptfromchef.ru
Вино
Петух в красном вине
Петух в красном вине. Петух в вине, по французски — кок-о-вен, это блюдо из птицы будем готовить в красном вине с добавлением коньяка. Во французской кухне много рецептов с применением...
Телятина в белом вине с морковью и черносливом
Блюдо из телячьей вырезки получается удивительно вкусным благодаря белому вину, которое придает мясу изысканный аромат и насыщенный, пикантный вкус.
Стейки телятины, тушеные с грибами в вине
Стейки телятины, тушеные с грибами в вине. Это классическое итальянско-американское блюдо является ярким примером универсального приготовления – тушеного мяса в вине. Мясо можно использовать: телятину, молодую говядину, свинину, курицу. Не...