Брауни (brownie). Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот пирог там пекут до...
Брауни классический. Название этого американского блюда происходит от слова brown — коричневый, такого оно цвета из-за большого количество шоколада в составе. Брауни имеет особую структуру — плотную, влажную. Это не...