Свиная вырезка в вакууме
Свиная вырезка в вакууме . Эта свиная вырезка Sous Vide ароматная, чрезвычайно нежная и каждый раз прекрасно готовится. С помощью этого простого урока вы узнаете, как приправить свинину и приготовить...
Итальянский мясной пирог
Итальянский мясной пирог. Этот рецепт мясного пирога фарширован итальянскими специями, сыром и заправлен соусом. Это блюдо максимального комфорта и восхитительный вариант вашего любимого традиционного рецепта из мяса. По вкусу чем-то...
Мексиканские колбасные шарики
Мексиканские колбасные шарики. Быстрая и легкая закуска из колбасы для завтрака, которую Вы Можете приготовить Заранее И Запечь, Когда Будете Готовы!
Стейк с перечным соусом
Стейк с перечным соусом. Французская классика. Дело здесь больше не в стейке, а в соусе, с которым он подается. Одно из самых известных и универсальных дополнений к мясу, в его...
Свиная рулька с тушеной капустой и картофелем
Свиная рулька с тушеной капустой и картофелем. На свиной рульке всегда много мяса, и в связи с этим она идет не только на первые блюда, но и на вторые. Мы...
Паэлья по-испански с мясом и морепродуктами
Паэлья по-испански с мясом и морепродуктами. Рецепт Паэльи пришел к нам из Испании. Это блюдо готовится из риса, в котором помимо основного ингредиента могут присутствовать морепродукты, овощи и куриное филе....
Котлеты «Валленберг»
Котлеты «Валленберг». О происхождении котлет «Валленберг» есть две истории. Но никто не знает, какая из них верная. Первая такая. Человека по имени Маркус Валленберг, бургомистра Стокгольма, мучили боли в животе....
Бефстроганов
Бефстроганов. Базовый элемент отечественной гастрономической мифологии, важнейший ее экспортный товар. Пожалуй, единственное действительно признанное всем миром блюдо русской кухни («русский салат» близко не имеет подобной славы, более того, в большинстве...