Background Image
0 0
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
Основа
150 г печенье Орео Измельченных
30 г Масло сливочное Размягченное
30 г Кондитерский сахар
Начинка
150 г Шоколад можно использовать сочетание горько-сладкого и темного
100 г Взбитые сливки
2 шт Яйца куриные
1 ч.л. Ванильный экстракт
По вкусу Соль
Глазурь
2 ст.л. Взбитые сливки
100 г Горький шоколад
1 ч.л. Кукурузный сироп
1 ст.л. Вода кипяченая Теплая

Пищевая ценность

415
Ккал
4 г
Белок
31 г
Жир
30 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Шоколадный пирог с шоколадной глазурью

Кухня:

Простой рецепт для любителей шоколадных десертов!

  • 50 мин
  • Порции: 10
  • Средний

Ингредиенты

  • Основа

  • Начинка

  • Глазурь

Инструкция

Поделиться

Простой рецепт для любителей шоколадных десертов!

Шаги приготовления

1
Готово

ПОДГОТОВЬТЕ ОСНОВУ:

Разогрейте духовку до 180 С. В средней миске смешайте все ингредиенты для основы и равномерно прижмите к стенкам круглой рифленой формы для тарталеток. Выпекайте в течение 10 минут или до твердости. Остудите на решетке в течение 15 минут перед наполнением.

2
Готово

ПОДГОТОВЬТЕ НАЧИНКУ:

Поместите нарезанный шоколад в большую миску. В небольшой кастрюле доведите сливки до кипения, затем залейте шоколад в миске и дайте постоять 5 минут. Перемешайте до однородности. В отдельной миске взбейте яйца, ваниль и соль. Взбейте яичную смесь с растопленным шоколадом. Вылить начинку в остывший корж. Выпекайте около 20 минут или пока начинка не схватится. Полностью остудить на решетке, около 1 часа.

3
Готово

ПОДГОТОВЬТЕ ГЛАЗУРЬ:

В средней кастрюле доведите сливки до кипения. Снимите с огня и вмешайте шоколад до однородности. Добавьте кукурузный сироп, затем теплую воду. Вылейте глазурь на пирог, затем наклоните и поверните пирог, чтобы глазурь равномерно покрыла верх. Дайте постоять, пока глазурь не застынет, около 1 часа.

4
Готово

Подавать отдельными ломтиками со взбитыми сливками или мороженым.

Сhef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Цыпленок генерала Цо
Предыдущие
Цыпленок генерала Цо
Рецепт белого хлеба
Следующие
Рецепт белого хлеба
Цыпленок генерала Цо
Предыдущие
Цыпленок генерала Цо
Рецепт белого хлеба
Следующие
Рецепт белого хлеба

Добавить комментарий

7e287ddd41979165