0 0
Яблочная пастила

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
по вкусу Яблоки

Питательная ценность порции

79
Ккал
0.3 г
Белки
0.3 г
Жиры
18.3 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Яблочная пастила

Кухня:

Нам понадобятся только яблоки!

  • 12 часов
  • Порции: 4
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

В горячую пору сбора и переработки урожая яблок очень здорово заготовить на зиму такое чудесное лакомство, как яблочную пастилу. Процесс, конечно, достаточно трудоёмкий, но потраченное время стоит того, чтобы до нового урожая иметь запас витаминов в виде ароматных яблочных конфеток.

Шаги приготовления

1
Готово

Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Яблоки измельчаем в пюре любым доступным способом - это может быть блендер, комбайн или мясорубка.

2
Готово

Готовое яблочное пюре выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выкладываем тонким слоем от 0,5 мм. до 1 см. Если на лист пергамента, то его лучше смазать маслом. Ставим в духовку на минимальную температуру, в идеале на 40 градусов, но у меня минимум 50, поэтому я просто держу дверцу приоткрытой. Сушим 10-12 часов. Конечно, здорово, если есть специально приспособленные для этого электросушилки, они экономичнее расходуют электроэнергию. У кого-то и на солнышке высыхают, а кто-то и на батарее может досушить. Готовая пастила не прилипает к рукам. Скатываем её в трубочку и можно нарезать на небольшие кусочки. Убираем на хранение в полотняный мешочек.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Оладушки из яблок на кокосовом молоке
Предыдущие
Оладушки из яблок на кокосовом молоке
Шоколадные роллы из рисовой бумаги
Следующие
Шоколадные роллы из рисовой бумаги
Оладушки из яблок на кокосовом молоке
Предыдущие
Оладушки из яблок на кокосовом молоке
Шоколадные роллы из рисовой бумаги
Следующие
Шоколадные роллы из рисовой бумаги

Добавить комментарий