0 0
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
350 г Мясо
3 шт Картофель
300 г Белокачанная капуста
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
30 мл Масло растительное
1 ст.л Соус Томатный
3/4 банки Красная консервированная фасоль
по вкусу Соль, перец
по вкусу Зелень
1.5 л Вода

Питательная ценность порции

62
Ккал
4 г
Белки
1.8 г
Жиры
10 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью

Для приготовления аппетитных щей можно использовать любое мясо (свинину, говядину), включая курицу. Мясо отвариваем до готовности. Получившийся мясной бульон приправляем по вкусу солью. Продолжаем варку с использованием свежей белокочанной капусты, картофеля, зажарки из овощей и консервированной красной фасоли. Щи с фасолью получаются вкусными, подавать к столу их можно со сметаной или майонезом.

  • 1 час 30 минут
  • Порции: 4
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Привычный рецепт домашних щей со свежей капустой дополнен консервированной фасолью. Получается сытно и вкусно!

Шаги приготовления

1
Готово

Мясной бульон у нас готов. Мясо извлекаем, остужаем. Потом мясо нарежем кусочками и вернем в кастрюлю. Для щей очищаем картофель, нарезаем его брусками и отправляем для варки в бульон.
Шинкуем тонкими лентами белокочанную капусту. Добавляем заготовку в кастрюлю. Продолжаем совместную варку с картофелем.
Сделаем для щей зажарку из овощей. Морковку натираем, лук нарезаем кусочками. Пассеруем овощи в прогретом растительном масле до мягкости.
В процессе дополняем овощи на сковороде томатным соусом, перемешиваем. Поджариваем еще 3-4 минуты.

2
Готово

Зажарку из морковки и лука добавляем в щи. Варим минут 5.
За 2-3 минуты до окончания варки щей выкладываем консервированную красную фасоль. Регулируем вкус специями.

3
Готово

Щи с фасолью при подаче дополняем нарезкой из свежей зелени.
Аппетитные щи с консервированной фасолью готовы! Приятного аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Куриный суп из замороженной фасоли и кукурузы
Предыдущие
Куриный суп из замороженной фасоли и кукурузы
Куриный суп из замороженной фасоли и кукурузы
Предыдущие
Куриный суп из замороженной фасоли и кукурузы

Добавить комментарий