Background Image
0 0
Щи на мясном бульоне в мультиварке

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1.5 л Мясной бульон
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
3 ст.л Масло растительное
350 г Белокачанная капуста
2 шт Картофель
1 ст.л Томатная паста
1 шт Лавровый лист
по вкусу Соль, перец
по вкусу Специи
по вкусу Зелень

Пищевая ценность

38 г
Ккал
3 г
Белки
2 г
Жиры
2.2 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Щи на мясном бульоне в мультиварке

Основа наших щей в мультиварке – это мясной бульон. Использовать можно, в том числе, и куриный бульон. Щи сварим из свежей белокочанной капусты, которую дополним овощами, томатной пастой, картофелем, специями. Подробности – у нас в рецепте.

  • 1час
  • Порции: 4
  • Средний

Ингредиенты

Инструкция

Поделиться

Сварить быстро и вкусно домашние щи можно в мультиварке, используя уже готовый мясной бульон.

Шаги приготовления

1
Готово

Поскольку мясной бульон у нас готов, займемся сразу овощами. Теркой с крупными делениями измельчаем морковку. Лук для щей нарежем мелкими кусочками. Мультиварку настраиваем в режиме «жарка». В чашу вливаем растительное масло. Выкладываем овощную заготовку. Начинаем обжарку в течение 5 минут.

2
Готово

Пока готовится зажарка из овощей, тонко шинкуем белокочанную капусту.
Очищенный картофель нарезаем дольками небольшого размера.
Заготовку из капусты и картофеля выкладываем в съемную чашу мультиварки. Добавляем специи, выкладываем томатную пасту, лавровый лист.

3
Готово

Ингредиенты заливаем готовым мясным бульоном. Мультиварку закрываем, ставим режим «тушение». Время приготовления – 40 минут. По окончании данной программы выставляем следующую – «поддержание тепла» на 10 минут.

4
Готово

Готовые щи, приготовленные в мультиварке, разливаем в тарелки. Подачу разнообразим нарезкой из свежей зелени и, по желанию, сметаной или майонезом.

Приятного вам аппетита!

Сhef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Предыдущие
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Чесночный суп с курицей
Следующие
Чесночный суп с курицей
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Предыдущие
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Чесночный суп с курицей
Следующие
Чесночный суп с курицей

Добавить комментарий

7e287ddd41979165