0 0
Щи на мясном бульоне в мультиварке

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1.5 л Мясной бульон
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
3 ст.л Масло растительное
350 г Белокачанная капуста
2 шт Картофель
1 ст.л Томатная паста
1 шт Лавровый лист
по вкусу Соль, перец
по вкусу Специи
по вкусу Зелень

Питательная ценность порции

38 г
Ккал
3 г
Белки
2 г
Жиры
2.2 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Щи на мясном бульоне в мультиварке

Основа наших щей в мультиварке – это мясной бульон. Использовать можно, в том числе, и куриный бульон. Щи сварим из свежей белокочанной капусты, которую дополним овощами, томатной пастой, картофелем, специями. Подробности – у нас в рецепте.

  • 1час
  • Порции: 4
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Сварить быстро и вкусно домашние щи можно в мультиварке, используя уже готовый мясной бульон.

Шаги приготовления

1
Готово

Поскольку мясной бульон у нас готов, займемся сразу овощами. Теркой с крупными делениями измельчаем морковку. Лук для щей нарежем мелкими кусочками. Мультиварку настраиваем в режиме «жарка». В чашу вливаем растительное масло. Выкладываем овощную заготовку. Начинаем обжарку в течение 5 минут.

2
Готово

Пока готовится зажарка из овощей, тонко шинкуем белокочанную капусту.
Очищенный картофель нарезаем дольками небольшого размера.
Заготовку из капусты и картофеля выкладываем в съемную чашу мультиварки. Добавляем специи, выкладываем томатную пасту, лавровый лист.

3
Готово

Ингредиенты заливаем готовым мясным бульоном. Мультиварку закрываем, ставим режим «тушение». Время приготовления – 40 минут. По окончании данной программы выставляем следующую – «поддержание тепла» на 10 минут.

4
Готово

Готовые щи, приготовленные в мультиварке, разливаем в тарелки. Подачу разнообразим нарезкой из свежей зелени и, по желанию, сметаной или майонезом.

Приятного вам аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Предыдущие
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Чесночный суп с курицей
Следующие
Чесночный суп с курицей
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Предыдущие
Щи на мясном бульоне с консервированной фасолью
Чесночный суп с курицей
Следующие
Чесночный суп с курицей

Добавить комментарий