Ингредиенты
- 1.5 ст Мука пшеничная
- 1/2 ст Какао тертое
- 1/2 ст Сахар кокосовый
- 1/2 ч.л Сода
- 1/2 ч.л Разрыхлитель
- 1/2 ч.л Соль
- 1/2 ч.л Корица
- 1 ч.л Специи для тыквенного пирога
- 2/3 ст Темный шоколад
- 1/3 ст Яблочный сок
- 1 ст Тыквенное пюре
- 1 ч.л Ванильный экстракт
- 1/4 ст Кленовый сироп
- 2 шт Яйца куриные
- 1 ст Миндальное молоко
Описание
Шоколадно-тыквенные маффины без масла. Получите самые влажные шоколадные кексы с тыквой вообще без масла! Эти кексы на 100% состоят из цельной пшеницы и не содержат рафинированный сахар. Они идеально подходят для полдника. Вариация традиционных кексов с тыквенной шоколадной крошкой, и они никогда не были так вкуснее.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Разогрейте духовку до 350ºF и выстелите форму для кексов подложкой для кексов. Сбрызните кулинарным спреем на кокосовом масле. |
|
2 Готово |
Поместите сухие ингредиенты в большую миску и взбейте. Поместите влажные ингредиенты в миску среднего размера и взбейте. Добавьте влажные ингредиенты, чтобы они высохли, и взбивайте до однородности. |
|
3 Готово |
Наполните маффины примерно на 3/4. Затем посыпьте еще несколькими кусочками шоколада. |
|
4 Готово |
Выпекайте при 350ºF в течение 18-20 минут или пока вы не сделаете тест зубочисткой, и он не станет чистым. |
