Ингредиенты
- 1/2 шт Лук красный
- 1 ст.л Масло оливковое
- 450 г Сальса
- 1 ст Вода
- 120 г Перец чили
- 1 ст Красная фасоль
- 1/2 ст Кукуруза сахарная
- 500 г Кукурузные чипсы
- 6 шт Яйца куриные
- по вкусу Соль, перец
- 1 шт Авокадо
- 2 ст.л Греческий йогурт
- 3 ст.л Сок лайма
- 3 ст.л Вода
- щепотка Соль
Описание
Чилакилес. Произведите впечатление на своих гостей, приготовивших эти легкие запеченные чилакили со сливками из авокадо . Он готов за 30 минут, наполнен овощами и идеальным здоровым завтраком.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Разогрейте духовку до 350ºF, а затем разогрейте оливковое масло в глубокой, безопасной для духовки сковороде на среднем / сильном огне. |
|
2 Готово |
Выложите лук в сотейник и тушите 3-5 минут. Добавьте сальсу, воду и зеленый перец чили. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и дайте покипеть в течение 10 минут. |
|
3 Готово |
Затем сделайте 4-6 углублений по всей смеси и разбейте каждое углубление по яйцу. |
|
4 Готово |
Пока чилакиле запекается, приготовьте крем из авокадо, поместив все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивая на высокой скорости до получения однородной массы. |
