Ингредиенты
-
1/2 шт Лук красный
-
1 ст.л Масло оливковое
-
450 г Сальса
-
1 ст Вода
-
120 г Перец чили
-
1 ст Красная фасоль
-
1/2 ст Кукуруза сахарная
-
500 г Кукурузные чипсы
-
6 шт Яйца куриные
-
по вкусу Соль, перец
-
1 шт Авокадо
-
2 ст.л Греческий йогурт
-
3 ст.л Сок лайма
-
3 ст.л Вода
-
щепотка Соль
Инструкция
Чилакилес. Произведите впечатление на своих гостей, приготовивших эти легкие запеченные чилакили со сливками из авокадо . Он готов за 30 минут, наполнен овощами и идеальным здоровым завтраком.
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
Разогрейте духовку до 350ºF, а затем разогрейте оливковое масло в глубокой, безопасной для духовки сковороде на среднем / сильном огне. |
|
2
Готово
|
Выложите лук в сотейник и тушите 3-5 минут. Добавьте сальсу, воду и зеленый перец чили. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и дайте покипеть в течение 10 минут. |
|
3
Готово
|
Затем сделайте 4-6 углублений по всей смеси и разбейте каждое углубление по яйцу. |
|
4
Готово
|
Пока чилакиле запекается, приготовьте крем из авокадо, поместив все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивая на высокой скорости до получения однородной массы. |
