Ингредиенты
- 1,5 кг Курица
- 1 кг Лук репчатый
- 1 кг Помидоры
- Чеснок
- Петрушка
- Кинза
- Базилик
- Соль
- Перец черный молотый
Описание
Чахохбили. Представляю вам очень быстрый вариант приготовления этого потрясающего блюда. Готовится оно из мяса птицы, овощей и зелени. Блюдо получается очень ароматным и вкусным. Чахохбили понравится абсолютно всем, потому что в блюде нет ничего лишнего. Удивляйте своих любимых!
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Курицу порубить на куски. На сухой сковороде обжарить до корочки. Выложить в казан. Посолить. Добавить немного масла и порезанный лук. |
|
2 Готово |
Помидоры порезать на средние дольки. Добавить к курице помидоры. Тушить на медленном огне под крышкой полчаса. |
|
3 Готово |
Добавить воду. Варить 1 час. Мелко порубить кинзу. За 10 минут до готовности засыпать чеснок, кинзу базилик и специи. |
