0 0
Харчо из курицы

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
2 ст.л Рис длиннозерновой
1 шт Куриная грудка филе
1 шт Лук репчатый
1 головка Чеснок
1/2 банки Томатная паста
по вкусу Кинза
2 шт Лавровый лист
по вкусу Хмели-сунели
по вкусу Соль, перец

Питательная ценность порции

141
Ккал
15 г
Белки
1.7 г
Жиры
17.6 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Харчо из курицы

Кухня:

"Вкусно и прекрасно" - вот что скажут ваши домочадцы, когда попробуют этот супчик!

  • 1 час 40 минут
  • Порции: 6
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Харчо — вот без чего грузинская кухня не кухня!

Шаги приготовления

1
Готово

Поставить варить куриную грудку в подсоленной воде. Во время ее варки промыть рис, чтобы блюдо не получилось похожим на кашу.

2
Готово

Достать куриную грудку из бульона и засыпать в него промытый рис.
Пока рис варится, нарезать головку лука кубиками и поставить жарить на медленном огне, обжаривать до золотистого цвета (главное не пережарить).

3
Готово

Когда лук готов, добавить в сковородку томатную пасту, хорошо перемешать с луком и добавить пару столовых ложек куриного бульона, накрыть крышкой и ждать пока не сварится рис.

4
Готово

Пока рис варится и тушится томатная паста с лучком, филе курицы отделить от косточек (если вы варите курицу с косточками, так бульон получается более наваристым) и порезать мясо соломкой (т.е. вдоль волокон, но так чтобы не получилось очень длинно) и засыпать обратно в бульон к рису.

5
Готово

Добавить к курице и рису томатную смесь и оставить вариться на медленном огне.

6
Готово

Чеснок натереть на мелкой терке и добавить в суп. Кинзу промыть под струей холодной воды и добавить в блюдо.Кинуть лавровый листок, хмели-сунели, соль, перец — все по вкусу.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Картофель «Айдахо»
Предыдущие
Картофель «Айдахо»
Чахохбили с курицей и картофелем
Следующие
Чахохбили с курицей и картофелем
Картофель «Айдахо»
Предыдущие
Картофель «Айдахо»
Чахохбили с курицей и картофелем
Следующие
Чахохбили с курицей и картофелем

Добавить комментарий