Ингредиенты
- 600 г Филе рыбное
- 3 штуки Картофель
- 1 штука Яйца куриные
- 1/2 штуки Лимон
- По вкусу Соль
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
- По вкусу Масло растительное
Описание
Нежная, сочная рыбка в панировке из картофеля. Ознакомься с рецептом, чтобы сделать блюдо невероятным!
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона. Картофель, помыть, очистить, натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. |
|
2 Готово |
Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая). Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут). Подавать с овощами. |
