0 0
Тертый пирог с творогом и грушами

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
500 г Творог (Начинка)
1 г Лимонная цедра (Начинка)
50 г Сахар песок (Начинка)
1 ч.л Ванильный сахар (Начинка)
4 ст.л Джем (Начинка)
2 шт Груши (Начинка)
2 шт Яйца куриные (Начинка)
250 г Мука пшеничная (Для теста)
130 г Масло сливочное (Для теста)
2 ст.л Сахарная пудра (Для теста)
щепотка Соль (Для теста)
1 шт Яйца куриные (Для теста)

Пищевая ценность

424
Ккал
16 г
Белки
22 г
Жиры
41 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Тертый пирог с творогом и грушами

Кухня:

Вкусная выпечка дома!

  • 1 час 40 минут
  • Порции: 8
  • Легкий

Ингредиенты

Инструкция

Поделиться

В таком виде мои дети очень хорошо едят творог, если у вас тоже есть проблема! Есть вот такое решение!

Шаги приготовления

1
Готово

Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Добавить творог, яйца, обычный и ванильный сахар. Взбить миксером или перемешать лопаткой до однородной консистенции.

2
Готово

Груши нарезать мелким кубиком, добавить в творог и аккуратно перемешать. Начинка готова, ее нужно отставить в сторону и заняться тестом. Для теста муку просеять в миску. Туда же натереть сливочное масло на крупной терке, добавить яйцо, сахарную пудру, соль. Замесить эластичное однородное тесто. Тесто убрать на 20 минут в морозилку.

3
Готово

Квадратную жаропрочную форму со стороной 20-25 см. смазать сливочным маслом и присыпать манкой или мукой. Половину теста натереть на крупной терке и выстлать получившейся крошкой дно формы.
Сверху выложить творожную начинку с грушами.
Затем слой апельсинового джема. У меня не было апельсинового джема, заменила абрикосовым.

4
Готово

Оставшееся тесто натереть на терке прямо на пирог. Выпекать в разогретой до 190 град. духовке 1-1час 20 минут. Готовый пирог немного остудить.

5
Готово

Разрезать на квадратики и подавать. Приятного аппетита!

Gurman

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Напиток из облепихи и имбиря
Предыдущие
Напиток из облепихи и имбиря
Кекс с грушами на лимонном джеме
Следующие
Кекс с грушами на лимонном джеме
Напиток из облепихи и имбиря
Предыдущие
Напиток из облепихи и имбиря
Кекс с грушами на лимонном джеме
Следующие
Кекс с грушами на лимонном джеме

Добавить комментарий

7e287ddd41979165