Ингредиенты
- 200 г Мягкий творог
- 2 шт Яйца куриные
- 50 мл Молоко
- 1 ст.л Сахар
- 50 г Кокосовая стружка
- 2 ст.л Мука рисовая
- 1/2 ч.л Кокосовое масло
- щепотка Соль
Описание
Творожно-кокосовые блинчики. Этот завтрак точно никого не оставит равнодушным. Эти блинчики я регулярно делаю два раза в неделю на протяжении года. Самое доброе утро теперь обеспечено и вам. Делаются они из обычного творога в брикетах быстро и очень просто. Преимущество этого рецепта еще и в том, что блинчики готовятся практически без масла.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
В глубокую чашку высыпаем кокосовую стружку , сахар и щепотку соли. Добавляем теплое молоко. Перемешиваем. Оставляем на 2-3 минуты. |
|
2 Готово |
В чашку к молочно-кокосовой массе добавляем растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем массу. |
|
3 Готово |
Затем в чашку добавляем творог и хорошо перемешиваем. |
|
4 Готово |
Просеиваем муку и разрыхлитель теста. |
|
5 Готово |
Замешиваем тесто. |
|
6 Готово |
На разогретую смазанную маслом сковороду выкладываем тесто в виде небольших лепешек . Я использую сковороду для оладий. |
