Ингредиенты
- 4 шт Спаржа
- 1/4 шт Авокадо
- 30 г Огурцы
- 20 г Редька
- 30 г Дайкон
- 6 шт Листья шисо
- 2 шт салат айсберг
- 10 г Имбирь
- 2 шт Рисовая бумага
- по вкусу Соус понзу
Описание
Спринг-роллы — это невероятное блюдо из рисовой бумаги, которое фаршировано овощами, зеленью и мясными продуктами. Блюдо подарит вам насыщение на много-много часов!
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Спаржу очистить у основания от верхней грубой кожуры при помощи экономки, бланшировать 1 минуту в кипящей воде, затем бросить в ледяную воду, чтобы остановить приготовление. Нарезать спаржу, огурец, дайкон и авокадо соломкой. Красную редьку нарезать тонкими кольцами. |
|
2 Готово |
Плотно завернуть начинку в рулет, можно загнуть края бумаги, чтобы полностью закрыть начинку, но это не обязательно. Так же поступить с оставшимися ингредиентами. Подавать с соусом понзу. |
