0 0
Салат «Три капусты»

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
100 г Белокачанная капуста
10 г Водоросли вакаме
1/3 шт Лимон
100 г Квашеная капуста
50 г Масло растительное
по вкусу Специи

Питательная ценность порции

28
Ккал
2.3 г
Белки
0.2 г
Жиры
5 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Салат «Три капусты»

Особенности:
  • Диетический
Кухня:

Хочется поделиться простым в приготовлении, полезным для перистальтики кишечника и приятным на вкус салатом. Год назад я подсела на водоросли вакаме, и ем теперь их практически каждый день, добавляя во всё! И в супы, и в каши, и в салаты, так и родился рецепт салата, который решила назвать «Три капусты».

  • 15 минут
  • Порции: 2
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Держите, все очень быстро!

Шаги приготовления

1
Готово

Замачиваем вакаме в небольшом количестве воды (также это может быть и морская капуста ламинария, и водоросли комбу), шинкуем белокочанную капусту, можно и пекинскую.

2
Готово

Свежую капусту подсаливаем по вкусу и смешиваем со специями, которые вы любите. Я добавляю смесь острых индийских специй, иногда мёд и горчицу, иногда имбирь, укропчик очень вписывается в капустный салат. Затем выжимаем сок лимона или ложку яблочного уксуса. После этого перемешиваем специи с нашинкованной капустой, слегка наминая её, чтобы капуста начала выделять сок. К такой подготовленной капусте добавляем размоченные водоросли вакаме, предварительно отжатые от излишков воды, квашеную капусту, сюда отлично подойдёт ещё и порезанный свежий огурчик, это уж по сезону.

3
Готово

Заправляем любым нерафинированным маслом. Отличное начало дня! Пробудить кишечник, ведь в свежей капусте много клетчатки. Наполнить полезной микрофлорой, содержащейся в квашеной без соли капусте. И пополнить запасы йода и микроэлементов из морских водорослей!

Приятного аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Свекольный салат с соусом из сухофруктов
Предыдущие
Свекольный салат с соусом из сухофруктов
Фруктовый салат с кислинкой
Следующие
Фруктовый салат с кислинкой
Свекольный салат с соусом из сухофруктов
Предыдущие
Свекольный салат с соусом из сухофруктов
Фруктовый салат с кислинкой
Следующие
Фруктовый салат с кислинкой

Добавить комментарий