0 0
Салат из жаренной картошки

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1500 г Картофель
2 ст.л Масло оливковое
1/2 ст Майонез
1/2 ст Сметана
1/4 ст Масло сливочное
1 ст Сельдерей
по вкусу Соль, перец
1/2 ст Лук зеленый
1/2 ст Яйца куриные
2 ст.л Приправа

Питательная ценность порции

382
Ккал
6 г
Белки
25 г
Жиры
34 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Салат из жаренной картошки

Кухня:

Что отличает этот картофельный салат от остальных, так это то, что для его приготовления вы используете жареный картофель. Вместо того, чтобы варить их, вы готовите их в горячей духовке, пока они не станут мягкими и карамелизированными.

  • 1 час 50 мин
  • Порции: 7
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Салат из жаренной картошки. Восхитительный вариант салата из красного картофеля. Этот жареный салат идеально подходит для следующего гриля, вечеринки на заднем дворе или ужина в будние дни. Он наполнен ароматом сельдерея, сваренных вкрутую яиц, красного перца и лука.

Шаги приготовления

1
Готово

Разогрейте духовку до 425 градусов и застелите сковороду фольгой. Смешайте картофель с оливковым маслом и приправьте солью и перцем (я использовал примерно 1/2 чайной ложки соли и перца, но не стесняйтесь приправлять по вкусу). Выпекать 40-45 минут (не забывая перемешивать / переворачивать картофель лопаткой каждые 15 минут) или пока картофель не станет золотисто-коричневым и станет мягким. Дайте остыть, около 10 минут.

В небольшой миске смешайте майонез, сметану и сливочный сыр. После получения однородной массы добавьте семена сельдерея и перемешайте. Отложите в сторону.

2
Готово

В большой миске слегка размять половину жареного картофеля вилкой или кондитерской. Добавьте остальной картофель, сельдерей, яйца вкрутую, зеленый лук и маринад. Добавьте заправку и перемешивайте, пока салат не будет равномерно покрыт заправкой.
Перед подачей охладите не менее 1 часа.
Наслаждайтесь!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Салат Фрито
Предыдущие
Салат Фрито
Орзо из пармезана
Следующие
Орзо из пармезана
Салат Фрито
Предыдущие
Салат Фрито
Орзо из пармезана
Следующие
Орзо из пармезана

Добавить комментарий