0 0
«Робертини» из корейки — то, что стоит сделать на Новый год!

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1 кг Свиная корейка
2 шт Перец чили
2 шт Лимон
4 веточки Розмарин
8 веточек Тимьян
100 мл Лимончелло
2 щепотки Семена тмина
4 щепотки Соль
4 ст.л Масло оливковое
4 зубчика Чеснок

Питательная ценность порции

984
Ккал
29 г
Белки
87 г
Жиры
10 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

«Робертини» из корейки — то, что стоит сделать на Новый год!

Можно готовить из говядины.

  • 2 часа 20 минут
  • Порции: 5
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Вкуснейшее мясо! Сочный насыщенный яркий вкус, аромат бесподобен! Так почему бы не пойти в супермаркет за продуктами?)

Шаги приготовления

1
Готово

Корейку нарезать на порционные кусочки, натереть солью, тмином. Нарезать дольками один лимон, дольки положить на мясо.
Нарезать перец чили, чеснок, веточки тимьяна и розмарина, все положить сверху.
Оливковое масло смешать с лимончелло, щедро полить мясо, положить в пакет для маринования и отправить в холодильник на 2 часа. Если вы располагаете временем, сделайте заранее и замаринуйте на сутки.

2
Готово

Жарить с обеих сторон 7–10 минут.
Постарайтесь сохранить лимон и перчик чили — после приготовления на гриле они придадут очень пикантный вкус!
Второй лимон режу пополам. При подаче выдавите лимонный сок на «Робертини».
Украсьте мясо при подаче: добавьте пару веточек розмарина, лимон, перец.

3
Готово

Если вы любите поострее, положите перец чили. Его можно целым также запечь на гриле.
Приятного аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Ароматный новогодний кофе
Предыдущие
Ароматный новогодний кофе
Закуска из киноа и красной икры
Следующие
Закуска из киноа и красной икры
Ароматный новогодний кофе
Предыдущие
Ароматный новогодний кофе
Закуска из киноа и красной икры
Следующие
Закуска из киноа и красной икры

Добавить комментарий