Ингредиенты
- 500 г Треска
- 125 г Рис
- 200 мл Сливки
- 200 г Сметана
- 2 штуки Яйца куриные
- 100 г Сыр твердый
- По вкусу Соль
- 0.5 штук Лук шалотт
- 1 штука Морковь
- 3 штуки Лавровый лист
- По вкусу Перец красный острый
- 1.5 чайной ложки Коренья
Инструкция
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Два пакетика с рисом поместила в кастрюлю с кипящей водой. Варила их на медленном огне 10 минут до полуготовности. Пакетики вынула из кастрюли и дала стечь воде. Из пакетиков рис разложила в три горшочка. |
|
2 Готово |
Подготовила филе рыбы. Треску положила в горшочки на рис. Сверху на рыбу разложила нарезанные морковь, |
|
3 Готово |
Горшочки закрыла крышками и поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Сыр порвала и положила в измельчитель. Сыр измельчила. Горшочки через 25 минут вынула |
