Ингредиенты
- 500 г Рис
- 2 штуки Яйца куриные
- 250 г Сыр твердый
- 450 г Мясной фарш
- По вкусу Грибы
- 2 штуки Лук репчатый
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец черный молотый
- По вкусу Приправа
- 2 столовые ложки Масло растительное
- По вкусу Панировочные сухари
Описание
Почти ничего не меняла, только в мелочах, добавила итальянских трав в фарш, что придало интересный аромат. Предлагаю насладиться!
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Если грибы, как и у меня - сухие, то их следует замочить часа на два в кипятке. Если грибы, как и у меня - сухие, то их следует замочить часа на два в кипятке. Грибы хорошо обжарить с одной измельчённой луковицей, посолить и поперчить, фарш немного обжарить со второй измельчённой луковицей. |
|
2 Готово |
К готовому рису добавить часть (1/2) сыра тёртого на крупной тёрке и яйцо. |
