Ингредиенты
-
500 г Рис
-
2 штуки Яйца куриные
-
250 г Сыр твердый
-
450 г Мясной фарш
-
По вкусу Грибы
-
2 штуки Лук репчатый
-
По вкусу Соль
-
По вкусу Перец черный молотый
-
По вкусу Приправа
-
2 столовые ложки Масло растительное
-
По вкусу Панировочные сухари
Инструкция
Почти ничего не меняла, только в мелочах, добавила итальянских трав в фарш, что придало интересный аромат. Предлагаю насладиться!
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
Если грибы, как и у меня - сухие, то их следует замочить часа на два в кипятке. Если грибы, как и у меня - сухие, то их следует замочить часа на два в кипятке. Грибы хорошо обжарить с одной измельчённой луковицей, посолить и поперчить, фарш немного обжарить со второй измельчённой луковицей. |
|
2
Готово
|
К готовому рису добавить часть (1/2) сыра тёртого на крупной тёрке и яйцо. |
