Ингредиенты
-
1 стакан Рис
-
250 г Грибы шампиньоны
-
1 штука Яйца куриные
-
1 штука Лук репчатый
-
200 г Кабачок
-
По вкусу Специи
-
По вкусу Мука пшеничная
-
По вкусу Масло растительное
Инструкция
Из риса биточки я очень люблю! Они выручают так часто семью! Друзья, вариант вам еще предлагаю! Накормите вкусно родных, обещаю! Лук грибы и кабачок! В этом блюде будет толк!
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
Рис отвариваем в большом кол-ве подсоленной воды, накрываем крышкой, даем постоять 3-5 минут, затем откидываем на сито, даем стечь воде. Лук. грибы и очищенные от кожи кабачки режем мелкими кубиками. Обжариваем вместе на растительном масле до золотистого цвета. |
|
2
Готово
|
Соединяем рис с обжаренными овощами. Добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Формируем небольшие биточки (мокрыми руками) обваливаем в муке. Обжариваем на разогретом растительном масле. С двух сторон до золотистого цвета. |
