0 0
Петербургские пышки

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
530 г Мука пшеничная
1 штука Яйца куриные
16 г Свежие дрожжи
310 мл Вода
60 г Сахар
30 мл Масло растительное
5 г Соль
1 л Масло для фритюра
По вкусу Сахарная пудра

Питательная ценность порции

1427
Калории
7.3
Белки
130.3
Жиры
57.2
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Петербургские пышки

Кухня:

Не приведи господь назвать это пончиками. Это пышки. Петербургские пышки.

  • Порции: 8
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Для пышек нужно приготовить тесто на кефире, оно должно быть густое, сладкое и ароматное. Раскатайте тесто, выдавите формой кружочки и жарьте во фритюре на сковороде. Приятного аппетита! Отличный вариант, как приготовить пышки на кефире, жаренные на сковороде, пригодиться для любого случая.

Шаги приготовления

1
Готово

Для пышек нужно приготовить тесто на кефире, оно должно быть густое, сладкое и ароматное. Раскатайте тесто, выдавите формой кружочки и жарьте во фритюре на сковороде. Приятного аппетита! Отличный вариант, как приготовить пышки на кефире, жаренные на сковороде, пригодиться для любого случая. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pyshki_na_kefire_jarennye_na_skovorode-36329.html

2
Готово

2. Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на на 2-3 часа. Оно должно увеличиться втрое.

3
Готово

3. Слегка обмять поднявшееся тесто, и снова оставить расстаиваться. Когда оно поднимется до прежнего объема, раскатать и вырезать пышки при помощи двух круглых форм разного диаметра.

4
Готово

4. Обжарить пышки в разогретом растительном жире с двух сторон. Выложить их на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Нуссторте
Предыдущие
Нуссторте
Имбирное печенье с глазурью
Следующие
Имбирное печенье с глазурью
Нуссторте
Предыдущие
Нуссторте
Имбирное печенье с глазурью
Следующие
Имбирное печенье с глазурью

Добавить комментарий