0 0
Омлет с кабачками и сыром

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
2 шт Яйца куриные
по вкусу Соль, перец
1/2 шт Кабачок
горсть Сыр
1/2 ст.л Масло растительное
4 ст.л Молоко 1,5 %

Питательная ценность порции

64
Ккал
4.2 г
Белки
3.5 г
Жиры
3.6 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Омлет с кабачками и сыром

Кухня:

Эдакий "ссэндвич» - запеканка из омлета, фаршированная тертыми кабачками и сыром

  • 20 минут
  • Порции: 1
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Надоел однообразный завтрак? А вы попробуйте пожарить не просто омлет или яичницу. Добавьте кабачки, можно помидоры, грибы (можно по одному ингредиенту в начинке, а можно все сразу, но в небольших порциях :))). Получается омлет, фаршированный овощами с сыром. Очень вкусно!

Шаги приготовления

1
Готово

Готовим омлет привычным способом. Смешиваем куриные яйца с пряностями, солью….
Взбиваем, добавив немного молока... (Много молока не добавляйте, иначе он будет разваливаться). Можно и без молока, но с ним получается нежнее.

2
Готово

Молодой кабачок (или цукини) моем, натираем на терке. Теперь лучше на мелкой, чтобы овощ успел приготовиться.

3
Готово

Разогреваем сковороду с растительным маслом, огонь сильный. Затем убавляем огонь и выливаем омлет. Минуты через 2 половину омлета присыпаем тертым кабачком (в принципе, это может быть любой овощ или мелко порезанные шампиньоны). Жарим на небольшом огне около 1 минуты.

4
Готово

Затем присыпаем небольшим количеством тертого сыра.

5
Готово

Накрываем, при помощи лопатки, второй половинкой омлета и продолжаем готовить, накрыв крышкой.

6
Готово

Получается вот такой «сэндвич» из омлета с тертыми кабачками и сыром. Приятного аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Фриттата с помидорами и шпинатом
Предыдущие
Фриттата с помидорами и шпинатом (сырная яичная запеканка)
Омлет в духовке с кабачком и помидором
Следующие
Омлет в духовке с кабачком и помидором
Фриттата с помидорами и шпинатом
Предыдущие
Фриттата с помидорами и шпинатом (сырная яичная запеканка)
Омлет в духовке с кабачком и помидором
Следующие
Омлет в духовке с кабачком и помидором

Добавить комментарий