Ингредиенты
- 115 г Мука пшеничная
- 50 г Мука кукурузная
- 50 г Сахарная пудра
- 115 г Масло сливочное
- с 1 шт Цедра апельсина
Описание
Печенье очень простое в приготовлении и требует минимальных затрат. Упакуйте готовое печенье в подарочную коробку – это будет лучший презент на праздники, сделанный с любовью.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Холодное масло нужно порезать на кубики. Просеять пшеничную муку, добавить в нее масло, мелко порубить до крошки. |
|
2 Готово |
Натереть цедру одного апельсина. |
|
3 Готово |
Сформировать из получившегося теста шар. Руками будет делать тяжело, для облегчения процесса можно добавить 1 столовую ложку ледяной воды. |
|
4 Готово |
Присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать на ней тесто толщиной 1 см. |
|
5 Готово |
Выпекать в заранее разогретой до 160 С духовке в течении 20 минут. Печенье должно приобрести равномерный золотистый цвет. |
