0 0
Новогоднее шотландское печенье

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
115 г Мука пшеничная
50 г Мука кукурузная
50 г Сахарная пудра
115 г Масло сливочное
с 1 шт Цедра апельсина

Питательная ценность порции

502
Ккал
6 г
Белки
24 г
Жиры
64 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Новогоднее шотландское печенье

Близятся новогодние праздники, а это значит, что нужно задумываться о том, что будет на праздничном столе. Традиционно на Новый год и Рождество под елку кладут подарки, сладости. Идеальным вариантом сладкого подарка станет изумительное шотландское печенье Shortbread. Масляное, хрустящее и ароматное печенье не отставит равнодушным никого.

  • 45 минут
  • Порции: 12
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Печенье очень простое в приготовлении и требует минимальных затрат. Упакуйте готовое печенье в подарочную коробку – это будет лучший презент на праздники, сделанный с любовью.

Шаги приготовления

1
Готово

Холодное масло нужно порезать на кубики. Просеять пшеничную муку, добавить в нее масло, мелко порубить до крошки.

2
Готово

Натереть цедру одного апельсина.
В крошку добавить сахарную пудру и кукурузную муку. Всыпать в смесь цедру. Снова порубить.

3
Готово

Сформировать из получившегося теста шар. Руками будет делать тяжело, для облегчения процесса можно добавить 1 столовую ложку ледяной воды.

4
Готово

Присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать на ней тесто толщиной 1 см.
Вырезать из теста при помощи формочки печенье, переложить на пергамент.

5
Готово

Выпекать в заранее разогретой до 160 С духовке в течении 20 минут. Печенье должно приобрести равномерный золотистый цвет.
Остудить, переложить в банку/контейнер для хранения. Подавать с горячими напитками.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Капустный пирог на дрожжах, без которого не обходится праздник
Предыдущие
Капустный пирог на дрожжах, без которого не обходится праздник
Салат из крабовых палочек в новом исполнении
Следующие
Салат из крабовых палочек в новом исполнении
Капустный пирог на дрожжах, без которого не обходится праздник
Предыдущие
Капустный пирог на дрожжах, без которого не обходится праздник
Салат из крабовых палочек в новом исполнении
Следующие
Салат из крабовых палочек в новом исполнении

Добавить комментарий