Ингредиенты
- 2 шт Куриное филе
- 1 кг Свинина
- 1 шт Лук репчатый
- 1 шт Морковь
- 6 шт Грибы шампиньоны
- по вкусу Соль, перец
- 5 шт Яйца куриные
Инструкция
Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Куриное филе и свинину перемолоть через мясорубку. Туда же перемолоть лук. |
|
2 Готово |
Морковь помыть, очистить и натереть на терке. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими ломтиками. |
|
3 Готово |
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить часть фарша. По центру по всей длине разложить варенные яйца. |
|
4 Готово |
Сверху накрыть оставшимся фаршем. Фарш хорошо прижимайте, чтобы не было пустот. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. |
|
5 Готово |
Достаем из духовки, охлаждаем и нарезаем ломтиками. |
