0 0
Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
3/4 стакана Рис
1.5 стакана Вода
1 кг Куриные сердечки
1 штука Лук репчатый
50 г Сыр Пармезан
По вкусу Соль
По вкусу Перец черный молотый
200 мл Йогурт
1 столовая ложка Сыр Плавленный
2 зубчика Чеснок

Питательная ценность порции

4024
Калории
234.5
Белки
138
Жиры
461.6
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе

Рецепт быстрый и очень вкусный!

  • 40 мин
  • Порции: 2
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Сочные сердечки в сливочно-чесночном соусе с ароматным рисом под сырной корочкой из разряда «вкусно и просто».

Шаги приготовления

1
Готово

Сердечки моем, удаляем все лишнее, если необходимо. Пармезан натираем на крупной терке. Высыпаем сердечки в чашу мультиварки и ставим режим «Поджаривание» на 30 мин. Лук режем четвертинками и всыпаем его к сердечкам, перемешиваем, солим, перчим. За время готовки пару раз перемешиваем сердечки, чтобы они подрумянились со всех сторон.

2
Готово

Готовим соус. Смешиваем йогурт с плавленым сыром, добавляем чеснок, измельченный в давилке. Соус готов. ¾ стакана риса заливаем 1,5 стаканами воды (пропорция 1:2) и ставим на сильный огонь. После того, как вода закипит, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим минут 15, пока рис впитает всю воду. По истечении 30 мин. в сердечки с луком добавляем соус и перемешиваем. Готовый рис выкладываем на тарелку, сверху выкладываем сердечки и поливаем соусом. В принципе, на этом этапе уже можно наслаждаться нежными сердечками в сочетании с потрясающим рисом, но я пошла дальше. Выложила рис и сердечки в жаропрочные тарелочки, сверху посыпала тертым пармезаном и убрала в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут. В результате образовалась чудесная сырная корочка, а под ней нежные сердечки с ароматным рисом!

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Рис с овощами и куриными ножками
Предыдущие
Рис с овощами и куриными ножками
Сырники рисовые
Следующие
Сырники рисовые
Рис с овощами и куриными ножками
Предыдущие
Рис с овощами и куриными ножками
Сырники рисовые
Следующие
Сырники рисовые

Добавить комментарий