Куриные бедра в духовке в майонезно-томатном маринаде
Для приготовления бедер в духовке с зажаристой аппетитной корочкой нам сначала нужно будет замариновать их. В качестве ингредиентов для маринада будем использовать майонез и томатный соус. А дополнить вкус специальная приправа для готовки куриных блюд. Такой кулинарный вариант запекания куриных бедер в духовке является одновременно и простым, и экономичным, и вкусным.
Описание
Такая часть курочки как бедра – отличный продукт для приготовления горячих закусочных блюд. Мы эту часть птицы предлагаем запечь в духовке. Подробности в рецепте.
Шаги приготовления
|
|
Под прохладной водой промываем куриные бедра. Отираем их с помощью бумажного полотенца. Перекладываем куриные части в миску.
К бедрам выкладываем порцию майонеза и томатного соуса.
Ингредиенты приправляем солью по вкусу, добавляем специальную приправу для куриных блюд. Если таковая отсутствует на момент реализации рецепта, то можно использовать смесь молотых перцев, сушеные травы, молотый чеснок.
|
|
|
Ингредиенты в миске хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться бедра минимум на полчаса в холодном месте.
Включаем духовой шкаф. Температурный режим выставляем на 220 градусов. Форму, предназначенную для запекания блюд, смазываем растительным маслом. Замаринованные бедра выкладываем в форму, накрываем фольгой.
|
|
|
Запекаем бедра в два этапа: 1 – 40 минут под фольгой, еще 15 минут – без фольги.
Аппетитные бедра с аппетитной корочкой готовы! Всем приятного аппетита!
|
Отзывы на рецепт
Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить свой отзыв
