0 0
Крем-суп из лосося

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1 шт Морковь
300 г Картофель
300 г Лосось
1 шт Лук репчатый
100 мл Молоко
по вкусу Соль, перец

Питательная ценность порции

75
Ккал
8 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Крем-суп из лосося

Особенности:
  • Диетический
Кухня:

Крем-суп из красной рыбы очень калорийное блюдо способное заменить и первое и второе.

  • 35 мин
  • Порции: 6
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Суп получается приятного розового цвета с легким рыбным ароматом. Рыбу для такого супа можно использовать как замороженную, так и охлажденную. В первом случае перед тем как начинать приготовление, рыбу необходимо полностью разморозить.

Шаги приготовления

1
Готово

Очищенную рыбу необходимо тщательно промыть, поместить в кастрюлю с холодной водой и варить при средней температуре. Когда бульон закипит аккуратно снять пенку с поверхности.
Для супа потребуются овощи и специи. Картофель и морковь – очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками. Поместить в бульон к рыбе и продолжать варить на среднем огне. Туда же добавить луковицу, разрезанную на две половинки. Отдельно зажарку для такого супа делать не стоит, так как за счет жирности рыбы калорий и без того будет достаточно.

2
Готово

Измельчить рыбу и овощи с помощью блендера до однородной «кашицы».

3
Готово

Добавить молоко и немного бульона, чтобы консистенция была похожа на крем. Поставить на медленный огонь, добавить специи – соль, паприку и перец, укроп. Прогреть суп до появления первых пузырьков.При подаче можно посыпать тертым сыром.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Суп из лука-порея и картофеля с жареным фундуком
Предыдущие
Суп из лука-порея и картофеля с жареным фундуком
Луковый суп с остринкой
Следующие
Луковый суп с остринкой
Суп из лука-порея и картофеля с жареным фундуком
Предыдущие
Суп из лука-порея и картофеля с жареным фундуком
Луковый суп с остринкой
Следующие
Луковый суп с остринкой

Добавить комментарий