0 0
Кокосовая сгущёнка

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
130 г Сахар кокосовый
100 г Кокосовое молоко
60 г Вода
40 г Кокосовое масло

Питательная ценность порции

456
Ккал
3.1 г
Белки
26 г
Жиры
56 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Кокосовая сгущёнка

Особенности:
  • Веганский
Кухня:

Кокосовая сгущёнка может подаваться к чаю как самостоятельное блюдо, служить начинкой для блинов или капкейков. А также выступать в качестве прослойки в тортах, например, как в Арахисовом торте

  • 10 минут
  • Порции: 2
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Кокосовая сгущёнка — это вкуснейший вариант веганского лакомства, состоящий из максимально полезных ингредиентов. Ведь в составе совсем нет белого сахара, вместо него используется кокосовый сахар, который придаёт сгущёнке насыщенный карамельный цвет и аромат.

Шаги приготовления

1
Готово

На первом этапе приготовления следует поместить все ингредиенты, кроме масла, в сотейник с толстым дном и перемешать, чтобы не было комочков сухого молока. После этого добавить масло.

2
Готово

После закипания варить на небольшом огне примерно 7 минут, постоянно помешивая. Масса должна получиться довольно густой. Нужно учитывать, что после охлаждения она ещё больше загустеет.

3
Готово

Остудить готовую кокосовую сгущёнку вначале при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Можно накрыть плёнкой вплотную, чтобы между плёнкой и сгущёнкой не было прослойки воздуха, тогда поверхность не заветрится. Если сгущёнка получилась с комочками, то её можно взбить погружным блендером горячей или после охлаждения.

4
Готово

Кокосовая сгущёнка готова!

Приятного аппетита

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Конфеты «Курага в шоколаде»
Предыдущие
Конфеты «Курага в шоколаде»
Ягодный десерт с чиа и домашней гранолой
Следующие
Ягодный десерт с чиа и домашней гранолой
Конфеты «Курага в шоколаде»
Предыдущие
Конфеты «Курага в шоколаде»
Ягодный десерт с чиа и домашней гранолой
Следующие
Ягодный десерт с чиа и домашней гранолой

Добавить комментарий