Ингредиенты
- 1 столовая ложка Масло растительное
- 5 столовых ложек Молоко
- 150 г Светлое пиво
- 200 г Мука пшеничная
- 1 кг Рыба
- 1/2 чайной ложки Соль
- 2 штуки Яйца куриные
Инструкция
Давно ищу оптимальный вариант кляра, чтобы рыбы или овощи получались не в «рыхлой шубе», а в хрустящей воздушной корочке.
Шаги приготовления
1 Готово |
|
2 Готово |