Ингредиенты
- 200 г Горох сырой
- 30 г Грибы
- 200 г Морковь
- 150 г Лук репчатый
- 1/2 чайной ложки Паприка сладкая
- По вкусу Соль
- 30 г Масло сливочное
- 350 мл Вода
- 2 столовые ложки Масло растительное
Описание
Готовится блюдо практически без вашего участия, достаточно сложить все ингредиенты в форму для запекания и поставить ее в духовку.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Горох (колотый) и сухие грибы замочить в холодной кипяченой воде на ночь. Морковь и лук нарезать мелким кубиком и обжарить овощи в растительном масле 3-4 минуты, помешивая (огонь активный). Замоченный горох промыть под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. |
|
2 Готово |
С грибов слить воду, произвольно нарезать и равномерно разложить их на горох. Сверху распределить обжаренные овощи. Сливочное масло нарезать пластинами и выложить его поверх овощей. |
