0 0
Каша гороховая в духовке

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
200 г Горох сырой
30 г Грибы
200 г Морковь
150 г Лук репчатый
1/2 чайной ложки Паприка сладкая
По вкусу Соль
30 г Масло сливочное
350 мл Вода
2 столовые ложки Масло растительное

Питательная ценность порции

851.6
Калории
21.3
Белки
56.2
Жиры
68.6
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Каша гороховая в духовке

Кухня:

Гороховая каша с овощами и сухими грибами. Ароматная, рассыпчатая, вкусная.

  • 45 мин
  • Порции: 5
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Готовится блюдо практически без вашего участия, достаточно сложить все ингредиенты в форму для запекания и поставить ее в духовку.

Шаги приготовления

1
Готово

Горох (колотый) и сухие грибы замочить в холодной кипяченой воде на ночь. Морковь и лук нарезать мелким кубиком и обжарить овощи в растительном масле 3-4 минуты, помешивая (огонь активный). Замоченный горох промыть под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Выложить горох ровным слоем в форму для запекания.
Размер моей формы 26*17*5 см.

2
Готово

С грибов слить воду, произвольно нарезать и равномерно разложить их на горох. Сверху распределить обжаренные овощи. Сливочное масло нарезать пластинами и выложить его поверх овощей.
Влить в форму 350 мл горячей (кипяток) воды.
Посолить кашу, приправить сладкой паприкой. Форму плотно закрыть пищевой фольгой.
Поставить форму в заранее разогретую до 200° духовку и готовить кашу 35-40 минут. Через полчаса достать форму, аккуратно (не обожгитесь паром!) снять фольгу, перемешать кашу и вернуть форму в духовку еще на 15-20 минут (чтобы выпарилась лишняя жидкость).

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Оладьи из овсяной каши
Предыдущие
Оладьи из овсяной каши
Каша "Алтынная"
Следующие
Каша «Алтынная»
Оладьи из овсяной каши
Предыдущие
Оладьи из овсяной каши
Каша "Алтынная"
Следующие
Каша «Алтынная»

Добавить комментарий