Ингредиенты
- 1 шт Цветная капуста
- 1/2 шт Лук репчатый
- 8 зубчиков Чеснок
- 2 ст.л Масло оливковое
- по 1/8 ч.л Соль, перец
- 1/3 ст Бульон
- 1/3 ст Сметана
- 1/4 ст Греческий йогурт
- 2 ст.л Масло сливочное
Описание
Картофельное пюре из цветной капусты. Сделайте это картофельное пюре из цветной капусты для вашего следующего званого обеда! Из него можно сделать отличный гарнир с низким содержанием углеводов на праздники! Оно не только полезно, но и безумно вкусно!
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Разогрейте духовку до 400ºF. |
|
2 Готово |
Выньте из духовки и переложите цветную капусту, лук и чеснок в высокоскоростной блендер. |
|
3 Готово |
Возможно, вам понадобится добавить немного бульона в зависимости от того, насколько густо ваше пюре из цветной капусты. Добавляйте бульон столовой ложкой, пока не получите желаемую консистенцию. |
|
4 Готово |
Сверху посыпьте сливочным маслом, треснувшим черным перцем и свежей петрушкой. |
