0 0
Кабачки в сметанном кляре

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1 штука Кабачок
2 штуки Яйца куриные
2 столовые ложки Мука пшеничная
0.3 чайной ложки Сода
0.5 стакана Сметана
2 столовые ложки Масло растительное
2 столовые ложки Вода
2 зубчика Чеснок
По вкусу Зелень
По вкусу Специи

Питательная ценность порции

798.3
Калории
24.8
Белки
44
Жиры
69.3
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Кабачки в сметанном кляре

Кухня:

Вспомним мы сегодня снова, наши блюда с кабачками!

  • 15 мин
  • Порции: 4
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Может быть они не новы, но всегда любимы нами! Вот один простой рецепт! Кабачки в сметанном кляре! В нем есть маленький секрет, скрыт в чесночном маринаде! Очень сочно, очень нежно, вкусно получается! И надеюсь, что конечно вам друзья понравятся! Угощайтесь дорогие! Кабачки всегда прекрасны! Хороши они любые!

Шаги приготовления

1
Готово

Кабачки тонко нарезать колечками, поперчить, посолить. Готовим кляр: к яйцам добавить сметану, и 1-2 ст. л муки с содой ( консистенция должна получится, как густая сметана). Все хорошо перемешать. Разогреть сковородку с маслом. Кабачки сначала обваливаем в муке. Затем окунаем в кляр. И обжариваем при закрытой крышке с каждой стороны.

2
Готово

Делаем маринад: 2-3 ст. л растительного масла, 2 ст. л воды, добавить измельченную зелень и чеснок. Горячие кабачки обмакнуть в маринаде. Сложить друг на друга, и дать настояться в районе 30 минут. Кляр нежный, маринад ароматный. Они получаются сочные, если любите чтоб были хрустящими, тогда маринад отдельно.

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре
Предыдущие
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре
Помидоры в сырном кляре
Следующие
Помидоры в сырном кляре
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре
Предыдущие
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре
Помидоры в сырном кляре
Следующие
Помидоры в сырном кляре

Добавить комментарий