0 0
Итальянская паста с овощами и сыром

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
500 г Макароны высший сорт
2 шт Помидоры
1/2 шт Баклажан
1/2 шт Кабачок
1 шт Перец болгарский желтый
1 шт Перец болгарский красный
по вкусу Соль
по вкусу Розмарин
по вкусу Карри
по вкусу Базилик
по вкусу Укроп
по вкусу Петрушка
3 ст.л Масло оливковое
100 г Сыр

Питательная ценность порции

302
Ккал
7 г
Белки
2 г
Жиры
13 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Итальянская паста с овощами и сыром

Особенности:
  • Веганский
Кухня:

Вегетарианская паста с овощами и домашним сыром привлекательна тем, что оно быстро и легко готовится. Овощи можно использовать любые, их количество и соотношение — тоже. Домашний сыр придаёт блюду свою изюминку и дополнительную калорийность! Блюдо будет актуально при переходе на питание без мяса — вегетарианство.

  • 20 минут
  • Порции: 3
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Паста — это особый вид макаронных изделий, который производят из твёрдых сортов пшеницы, и это блюдо очень популярно в Италии. Также местные жители Италии употребляют в пищу большое количество салатов из свежих овощей и различной зелени — эти продукты доступны круглый год. В этой стране из-за особенностей климата сложно вырастить другие зерновые культуры, поэтому выбор невелик!

Шаги приготовления

1
Готово

Овощи помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой. Помидоры кружочками. Сыр тонкой соломкой.

2
Готово

В сковороду налить оливковое масло, добавить специи, перемешать. Туда же добавить все овощи, кроме томатов. Поставить воду для макарон.

3
Готово

Тушить овощи до появления золотистой корочки, постоянно помешивая. Добавить томаты и через 1-2 мин выключить. Сварить пасту, как указанно на упаковке. В тарелку сначала кладём пасту, посыпаем сыром и сверху тушёные овощи. Украшаем зеленью и подаём к столу с овощным салатом!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Ризотто
Предыдущие
Ризотто
Запеканка из цветной капусты с сыром
Следующие
Запеканка из цветной капусты с сыром
Ризотто
Предыдущие
Ризотто
Запеканка из цветной капусты с сыром
Следующие
Запеканка из цветной капусты с сыром

Добавить комментарий