0 0
Золотистый лещ в духовке с секретиком

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
300 г Лещ
1 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
4 ст.л Масло подсолнечное
по вкусу Соль, перец
несколько долек Лимон

Питательная ценность порции

107
Ккал
18 г
Белки
5 г
Жиры
0 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Золотистый лещ в духовке с секретиком

Вкусное и очень простое блюдо для молодой жены. Муж будет приятно удивлён, сыт и счастлив! А Вы - королева на кухне!

  • 45 минут
  • Порции: 2
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Рыба – очень полезный, лёгкий, белковый продукт. А рыба не жаренная, а просто запечённая, полностью лишена страшных канцерогенов, вызывающих необратимые процессы в организме. Поэтому сегодня предлагаю побаловать своих любимых и родных вкусненькой рыбкой. Кстати, поделюсь секретиком, который порадует противников рыбных косточек.

Шаги приготовления

1
Готово

Рыбу чистим, моем, удаляем внутренности и жабры (обязательно!). Не забываем в это время включить духовку на 180 градусов, чтобы к моменту запекания духовка была в полной боевой готовности.

2
Готово

Лук режем полукольцами, морковь колечками.
Теперь секретик. Чтобы мелкие косточки речной рыбы стали практически незаметны, делаем на рыбке вот такие надрезы. Косточки-мелочь просто частично расплавятся. И смазываем лещика растительным маслом.

3
Готово

Укладываем в форму для запекания, предварительно сделав "подушку" из овощей. В брюшко тоже положите овощи. Красота! Отправляем в таком виде в духовку . Напоминаю, 180 градусов. Не делайте больше, если хотите получить здоровое блюдо. Выпекаем 30-40 минут, тут уже как кому нравится.

4
Готово

Достаём из духовки нашего золотистого лещика, обильно посыпаем замороженной зеленью петрушки и укропа. И быстро зовём всех к столу. Думаю, что гарнир можно успеть сделать либо заранее, либо во время запекания рыбки.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Стейк лосося, запеченный с овощами
Предыдущие
Стейк лосося, запеченный с овощами
Запеченная Горбуша на луковой подушке
Следующие
Запеченная Горбуша на луковой подушке
Стейк лосося, запеченный с овощами
Предыдущие
Стейк лосося, запеченный с овощами
Запеченная Горбуша на луковой подушке
Следующие
Запеченная Горбуша на луковой подушке

Добавить комментарий