0 0
Зелёный суп-пюре с брокколи

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
300 г Брокколи
200 г Шпинат
350 г Сливки
150 г Сыр Голландский
2 зубчика Чеснок
50 мл Масло растительное

Питательная ценность порции

44.5 г
Ккал
7 г
Белки
0.9 г
Жиры
3 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Зелёный суп-пюре с брокколи

Мягкий, сытный, полезный супчик для тех, у кого мало времени!

  • 20 минут
  • Порции: 2
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Зелёный суп-пюре с брокколи. Зимой чего-то тёплого и уютного хочется и снаружи, и внутри. Лично меня спасает очень вкусный и нереально простой супчик, который готовится не дольше двадцати минут! Я расскажу, как и из чего приготовить две порции моей любимой зимней вкусняшки. Имейте в виду, вам потребуется блендер – без него тоже вкусно, но не так уютно 🙂

Подавать блюдо сразу же после приготовления, можно дополнить зёрнами кунжута с зеленью либо ветчиной, нарезанной мелкими кубиками.

Шаги приготовления

1
Готово

В небольшую кастрюльку, слегка нагретую на среднем огне, влейте растительное масло, полностью покрыв дно. Затем добавьте брокколи – самые крупные соцветия надо нарезать, чтобы обжаривать всё равномерно и как можно быстрее.
Через 5-7 минут периодического помешивания добавьте к брокколи мелко нашинкованный шпинат. Зимой можно брать замороженный в брикетах.

2
Готово

Мешайте ещё 5 минут, а затем добавляйте сливки.

3
Готово

Мелко нарежьте сыр и всыпьте в кастрюлю. Не давайте супу закипеть! Сыр должен быть с ярким вкусом, поэтому лучше брать прикопченый.

4
Готово

Раздавите чеснок в кастрюльку и посолите суп. Через 3-5 минут снимите с огня и перемелите блендером до полной однородности.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Сливочный суп-пюре из шампиньонов
Предыдущие
Сливочный суп-пюре из шампиньонов
Настоящий греческий салат
Следующие
Настоящий греческий салат
Сливочный суп-пюре из шампиньонов
Предыдущие
Сливочный суп-пюре из шампиньонов
Настоящий греческий салат
Следующие
Настоящий греческий салат

Добавить комментарий