0 0
Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
200 г Грибы
500 г Рыба (исп свою самую любимую!)
1 ст.л Сметана
1 шт Лук репчатый
1 ст.л Сок лимона
на свое усмотрение Масло растительное
по вкусу Соль, перец
одна щепотка Мука пшеничная

Питательная ценность порции

213
Ккал
19 г
Белки
38 г
Жиры
37 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Кухня:

Из грибов и филе любой рыбы можно приготовить такое блюдо в выходные для своей семьи.

  • 40 минут
  • Порции: 3
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Основные ингредиенты в данном блюде – это рыбное филе (какое вам нравится), грибы, лук и сметанка.

Шаги приготовления

1
Готово

Хорошо промыть шампиньоны и нарезать их очень тонкими пластинками, а лук нужно нашинковать полукольцами.

2
Готово

Нагреть глубокую сковороду, смазанную предварительно маслом и обжарить эти ингредиенты на слабом огне.

3
Готово

Далее, нужно смешать с мукой сметану, посолить, поперчить. Добавить эту смесь к обжаренным шампиньонам, довести до кипения и тушить на слабом огне около двух минут.

4
Готово

Затем необходимо нарезать филе любой рыбы порционными кусочками, посолить и поперчить, обязательно сбрызнуть лимонным соком и уложить в заранее смазанную маслом форму.

5
Готово

После этого выложить обжаренную смесь из шампиньонов и лука в сметанном соусе в форму с рыбой. Хорошо разровнять и поставить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов и запекать примерно 20-25 минут на слабом огне.

6
Готово

По прошествии вышеуказанного времени достать приготовленную рыбу с грибами по-французски из духовки. Выложить на блюдо, присыпать рубленой зеленью и в горячем виде немедленно подавать к столу.

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Жареная рыба с рисом
Предыдущие
Жареная рыба с рисом
Запеченная рыба в лаваше
Следующие
Запеченная рыба в лаваше
Жареная рыба с рисом
Предыдущие
Жареная рыба с рисом
Запеченная рыба в лаваше
Следующие
Запеченная рыба в лаваше

Добавить комментарий