0 0
Жареная рыба с рисом

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
200 г Рыба исп вашу самую любимую :)
200 г Рис
1 ст.л Кунжут
5 ст.л Мука пшеничная высший сорт
по вкусу Соль, перец
100 мл Соус Соевый
1/2 ч.л Сахар
1/2 ч.л Крахмал

Питательная ценность порции

103
Ккал
6 г
Белки
2 г
Жиры
14 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Жареная рыба с рисом

Быстрый, легкий ужин - рыба с рисом

  • 30 минут
  • Порции: 4
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Быстрый, легкий ужин. Не вопрос! Рыба с рисом – верный вариант. Готовится блюдо легко и быстро. Вроде бы банальное блюдо, которое известно всем. Но я внесу изюминку. В виде пикантного, сладковатого соуса.

Шаги приготовления

1
Готово

Фото рецепта - Жареная рыба с рисом - шаг 2
Рис хорошо промыть.(Я взяла обычный, Краснодарский, круглозерный) Залить водой, так чтобы рис был покрыт. Примерно на два сантиметра. Закрываем крышкой, ставим варить. После закипания, убавить и варить на самом минимуме 5 минут. Затем выключить и оставить на 10-15 минут. Можно накрыть полотенцем. Важно: с первого момента, как закрыли крышкой, больше ее не открываете на протяжении всего процесса варки. Не открываем, не мешаем, не промываем!!! Рис получится такой, какой нам нужен. Не пригорит. Вода вся впитается, и рис станет почти сухой и клейкий. Как в суши и роллах.

2
Готово

Рыбу разрезать на небольшие кусочки. У меня филе трески, но подойдет любая. Муку смешать с солью и перцем. Рыбу обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду. Жарить 3-4 минуты, до образования корочки.

3
Готово

Пока жарится рыба, делаем соус. К соевому соусу добавляем ½ ч.л. сахара и ½ ч.л. крахмала. Ставим на газ и варим до загустения 3-4 минуты.

4
Готово

Рис смешиваем с кунжутом.

5
Готово

Формируем шарики. Или можно как на суши, продолговатые. На них можно выложить кусочки рыбы и полить соусом. В общем , формируете блюдо, как вам нравится, поливаете соусом и приятного аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Запеченная куриная грудка с лимоном
Предыдущие
Запеченная куриная грудка с лимоном
Запечённая рыба с шампиньонами по-французски
Следующие
Запечённая рыба с шампиньонами по-французски
Запеченная куриная грудка с лимоном
Предыдущие
Запеченная куриная грудка с лимоном
Запечённая рыба с шампиньонами по-французски
Следующие
Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Добавить комментарий