0 0
Грильяжные конфеты с арахисом

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
100 г Арахис
1/4 ст Вода
1/2 ч.л Лимонный сок
1 ст Сахар песок

Питательная ценность порции

487
Ккал
8 г
Белки
23 г
Жиры
63 г
Углеводы

В закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться, чтобы добавлять в закладки/избранное.

Грильяжные конфеты с арахисом

Кухня:

Сложно найти человека, которому бы не нравились грильяжные конфеты, но часто, магазинные конфеты не такие уж и вкусные и не приносят много радости. К счастью, приготовить их дома совсем не проблема.

  • 55 минут
  • Порции: 5
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Много раз я пыталась приготовить грильяжные конфеты, но каждый раз что-то было не так. Но в этот рецепт я влюбилась с первого взгляда, конфеты получаются безумно вкусными и хрустящими!

Шаги приготовления

1
Готово

Арахис (или любые другие орехи) обжарить и очистить от кожуры.
Очищенные орехи порубить ножом или измельчить блендером. Должны получиться кусочки разного размера, но не ореховая мука!

2
Готово

В сковороду с толстым дном высыпается сахар, выливается вода и уксус (лимонный сок). Смесь доводится до кипения и продолжает вариться до золотистого цвета.
В золотистую карамель высыпаются орехи, и сковорода трясется, что бы все орехи были покрыты карамелью. Перемешивать не нужно! Полученная смесь доводится до кипения дважды.

3
Готово

Затем, грильяжные конфеты с арахисом выливаются на плоскую поверхность и, если нужно, выравниваются холодной ложкой. Когда конфеты начнут застывать, ножом наметить небольшие прямоугольники. Затем, когда конфеты окончательно застынут, они нарезаются по намеченным линиям.

Подаются холодными. Приятного аппетита!

Recept-Chef

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы оставить отзыв
Шоколадный пп торт
Предыдущие
Шоколадный пп торт
Конфеты из сухофруктов
Следующие
Конфеты из сухофруктов
Шоколадный пп торт
Предыдущие
Шоколадный пп торт
Конфеты из сухофруктов
Следующие
Конфеты из сухофруктов

Добавить комментарий