Ингредиенты
-
1 стакан Гречка
-
300 мл Сливки
-
120 г Сыр Адыгейский
-
1 ст.л Ванильный сахар
-
1 ст. л Масло топленое
-
Соль
-
Жидкий мед
Инструкция
Гречка с адыгейским сыром. Изюминкой данного блюда является авторский рецепт заливки для гречки. Гречка с ней отлично сочетается. Подают блюдо с медом, что придаст пикантности и необычности вкусу.
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
В кастрюле растопить масло. Высыпать гречку. Посолить. Хорошо перемешать. Залить 2 стакана кипятка. Довести до кипения. Закрыть. Варить на слабом огне 20 минут. |
|
2
Готово
|
В сливки добавить ванильный сахар и ложку меда. Довести до кипения и убрать с огня. |
|
3
Готово
|
Адыгейский сыр раскрошить и добавить к гречке. Выложить гречку в глубокие тарелки. Залить сливками. Полить медом. |
