Ингредиенты
- 1 стакан Гречка
- 300 мл Сливки
- 120 г Сыр Адыгейский
- 1 ст.л Ванильный сахар
- 1 ст. л Масло топленое
- Соль
- Жидкий мед
Описание
Гречка с адыгейским сыром. Изюминкой данного блюда является авторский рецепт заливки для гречки. Гречка с ней отлично сочетается. Подают блюдо с медом, что придаст пикантности и необычности вкусу.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
В кастрюле растопить масло. Высыпать гречку. Посолить. Хорошо перемешать. Залить 2 стакана кипятка. Довести до кипения. Закрыть. Варить на слабом огне 20 минут. |
|
2 Готово |
В сливки добавить ванильный сахар и ложку меда. Довести до кипения и убрать с огня. |
|
3 Готово |
Адыгейский сыр раскрошить и добавить к гречке. Выложить гречку в глубокие тарелки. Залить сливками. Полить медом. |
