Ингредиенты
- 4 кусочка Белый хлеб
- 3 шт Помидоры
- 30 мл Масло оливковое
- 3 зубчика Чеснок
- 10 г Бальзамический крем
- Зелень
Описание
Брускетта с теплыми помидорами. Эта необычная закуска порадует вас и ваших гостей, и не позволит переесть за праздничным столом. Не смотря на то, что помидоры слегка «обжигают» на сковороде в этом рецепте, вкус свежего овоща остается.
Шаги приготовления
|
1 Готово |
Кусочки хлеба подсушить на сковороде. |
|
2 Готово |
Помидоры нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить. |
|
3 Готово |
На сковороду влить оливковое масло. Разогреть. Опустить помидоры и чеснок. Готовить 1,5-2 минуты. Добавить бальзамический крем. Перемешать и снять с огня. |
|
4 Готово |
Пропитать хлеб маслом со сковороды. Выложить сверху помидор. Украсить зеленью. |
