https://receptfromchef.ru
Ингредиент: Сычуаньский перец
Салат из свиных ушей
В Китае принято съедать свинью целиком, до кончиков ушей, из которых, кстати, получается отличный салат. Сами по себе свиные уши выраженным вкусом не обладают — это все-таки хрящ, поэтому их...
Дважды приготовленная свинина
За время существования феномена дважды приготовленной свинины накопилось много легенд, объясняющих происхождение этого блюда. Самая романтичная — о жене одного из строителей Великой Китайской стены: женщина так долго ждала своего...
Курица гунбао
Курица гунбао, классическое сычуаньское блюдо, которое должен попробовать каждый!
Дважды приготовленная свинина
За время существования феномена дважды приготовленная свинины накопилось много легенд, объясняющих происхождение этого блюда. Самая романтичная — о жене одного из строителей Великой Китайской стены: женщина так долго ждала своего...
Говяжий стейк на гриле с огурцами
Говяжий стейк на гриле с огурцами. Этот маринованный стейк из говядины можно тушить или жарить на гриле до достижения максимальной нежности. Ищите свои предпочтения…