Пастицио — традиционное греческое блюдо, по смыслу похожее на лазанью. Сначала в форму выкладывают слой трубчатых макарон, на него выкладывают фарш, на который тоже выкладывают макароны, а сверху все заливают...
Ригатони. Я сделала это на днях для нас с мужем, и нам обоим это понравилось. Так всегда нужно готовить соус. Это будет регулярно повторяться на нашем столе. Ведь такого мы никогда не...
Сливочно-сырный соус с колбасой. Этот легкий соус с колбасой из 4 ингредиентов, который можно приготовить в мультиварке или на плите, — вкусная и легкая закуска, идеально подходящая для вечеринок, просмотра...
Паэлья с кроликом. Разнообразие — вот что делает паэлью паэльей. В этом блюде могут соседствовать разные виды мяса, морепродуктов и овощей, и благодаря этому паэлья всегда получается нарядной. При этом...
Холодный томатный суп с овощами. На улице стоит невероятная жара и не хочется ни пить, ни есть ничего горячего. Мы спасаемся холодными напитками, мороженным. Но ведь есть что-то надо. Так...
Рыбное рагу. Итальянский вариант рыбного рагу. Кроме трески здесь есть креветки и мидии — если вы живете не у моря, подойдут варено-мороженые. Итальянский колорит получается благодаря соусу на основе белого...
Бостонский фасольный соус. Этот Бостонский соус, по легенде, готовят огромными порциями американские пожарные, а они, кстати говоря, знают толк во вкусной и быстрой еде, которая ещё и сытная и полезная.