Для начала сварим сам бульон. Берем необходимое количество мяса гуся. Это могут быть, в принципе, любые части птицы: ноги, крылья, грудка. Выбирайте на ваше усмотрение. Мясо обязательно промыть, удалить, если...
Гусь в духовке «Праздничный». Секрет этого печеного гуся в особых ингредиентах. Кто бы мог подумать, что для того, чтобы гусь в духовке получился сочным нуден куриный бульон. Специи придадут особый...
