Пулькоги переводится с корейского как «огненное мясо» — изначально так называли любое маринованное мясо, приготовленное на открытом огне. Обычно говядину, свинину или курицу маринуют в смеси из соевого соуса, сахара,...
Салат с ростбифом. Для этого салата мы взяли рукколлу. Пряность этой травы прекрасно подходит к запеченной говядине. Безумно выгодная подача такого салата украсит любой стол. Одновременно сытный и легкий салат...
Этот рецепт — это классический способ приготовить английский ростбиф. О том, что это такое, говорит само название: roast beaf — запеченная говядина. Для рецепта понадобится выдержанное мясо: парное при этом...
Маринованный лук придает мясу лёгкую пикантность. Овощи дополняют салат лёгкостью. Попробуйте приготовить. Такая говядина с маринованным луком в домашних условиях всегда получается очень сочной. По вкусу сравнимо разве что с...
Пулькоги. Обычно говядину, свинину или курицу маринуют в смеси из соевого соуса, сахара, кунжутного масла и специй, но можно добавлять в маринад все, что захочется: лук, грибы или даже груши,...
Идеальная говядина Веллингтон. Идеальная говядина Веллингтон для праздничных ужинов! Он начинается с обжаренного филе говяжьей вырезки, посыпанного английской горчицей, слоем грибных дюкселей, прошутто, а затем завернутых в слоеное тесто и...
